Kleine toernooien werden opgezet met een bierkratje aan het bord om zo de dartpijlen uit het bord te kunnen halen. In de desbetreffende sporthal speelde elke zondagochtend de jeugdvereniging Wolves waar Niels op twaalfjarige leeftijd al aansloot. Uitjes met de bus naar ‘de grotere toernooien’ werden georganiseerd en al snel speelde Niels zijn eerste grote toernooi in Venray, de Dutch Open.

Hierop volgde de Nederlandse Kampioenschappen waar duidelijk naar voren kwam dat de aanleg voor het darten er zeker was.

Op veertienjarige leeftijd sloot niets aan bij de Nederlandse Dart Bond (NDB) toernooien. 8 wedstrijden verdeeld over het land. In het eerste toernooi in Nijkerk, 2013 werd Niels direct Nederlands Kampioen. Plaatsing voor de Winmau World Masters was hierdoor een feit waardoor hij op veertienjarige leeftijd met beide ouders en andere jeugdspelers naar Engeland reisde. De dartwereld lag aan zijn voeten en iedereen stond daarin achter hem.

De NDB toernooien van de jeugd werden t/m 2016 door Niels gespeeld. Hierna sloot Zonneveld in 2018 aan bij de NDB toernooien van de heren waarvan hij het NDB toernooi in Friesland won.

Na vier ranking toernooien stond Niels eerste en sloot hij aan bij het Nederlandse Team.

Van 2014 t/m 2016 was Zonneveld lid van het Nederlands Jeugdteam. Met dit team is hij in 2014 afgereisd naar het Europees Kampioenschap in Wenen, Oostenrijk. Tijdens dit kampioenschap won hij brons in het koppeltoernooi met Berry van Peer. Goud met het gehele team (Kevin Doets, Berry van Peer en Colin Roelofs) en goud met overall. Europees Kampioen werd hierdoor een feit.

Op zestienjarige leeftijd nam Niels tevens deel aan Zuiderduin Masters (2014) en Winmau in Hull, Engeland (2014, 2015). Individuele toernooien waar uiteindelijk niets gewonnen werd.

Op negentienjarige leeftijd begint het serieuze werk tijdens de start van het Development Tour in april 2018. In zijn eerste weekend won hij direct een Development toernooi. In dit jaar eindigde Niels 9e op de ranking van de Development Tour.

Januari 2019 gooide hij zijn eerste Q-School in Duitsland om zo zijn eerste PDC tourkaart te bemachtigen. Een eerste Q-School zonder al te hoge verwachtingen, waarin het vooral draaide om ervaring op doen, resulteerde al in winst op de eerste dag. Een overweldigend gevoel in combinatie met lichte paniek. ‘Ik heb een management en sponsoren nodig!’. Vanaf dit moment is Zonneveld in een sneltrein tussen de wereldtoppers beland. Binnen drie weken begonnen de PDC toernooien en is Niels zijn eerste jaar PDC in gegaan onder begeleiding van het Hemeco Management team.

Bij zijn werk NUWEA waar Niels zich al sinds september 2017 bezig houdt met bedrijfsadministratie, wordt er met spoed geregeld dat een 40urige werkweek teruggedraaid wordt naar een 16urige werkweek om zo volledige focus te leggen op het darten. Daarnaast besluiten zij volledig achter hem te staan door een sponsorcontract aan te gaan.

Zonneveld plaatste zich in zijn eerste jaar PDC voor de Euro Tour in Sindelfingen, 2019 en verloor zijn tweede ronde van Peter Wright met 6-4. De rest van het jaar heeft vooral in het teken gestaan van ervaring opdoen op het grote podium en zijn draai hierin vinden.

In 2020, het tweede jaar PDC voor Niels, sluiten Kim en Ronny Huybrechts aan bij het Hemeco Management Team. Niels leek zijn draai gevonden te hebben en plaatst zich in dit jaar onder andere voor the World Championship, the Players Championship Finals en the UK Open.

The UK Open (maart, 2020) was direct zijn televisie debuut waarin hij stunt en de voormalig WK finalist Andy Hamilton uitschakelt in de tweede ronde. Zonneveld won de eerste wedstrijd met een uitslag van 6-4 en een keurig gemiddelde van iets boven de 95.

De derde ronde maakte Zonneveld en sterke indruk tegen Mickey Mansell en zegevierde met 6-2.

In de vierde ronde (laatste 64) nam Niels het op tegen Rob Cross. De heren hielden beide hun eigen leg en kwamen tot 5-5. In de elfde leg plaatste Zonneveld de eerste break, met een 69-finish en kwam op 6-5 voorsprong. Hij wist de break niet te verzilveren en gaf Cross brak meteen terug met een 56-finish. In leg 17 miste Zonneveld meerdere darts op de dubbel voor de rebreak, via dubbel 6 wist Cross de partij te winnen met 10-7.

The Players Championship Finals (november, 2020) was zijn tweede televisie optreden waarin hij voor een daverende verrassing zorgde. De op dat moment 22-jarige spelers uit Uitgeest won de eerste ronde met 6-3 van de eerdere finalist van de Grand Slam of Darts, James Wade. Omdat Wade een leg later ruzie had met ‘zijn’ dubbel 10, verdubbelde Niels zijn voorsprong. Na vijf legs was de stand 4-1.

De tweede ronde van deze Finals werd vervolgens verloren van Dirk van Duijvenbode die met een 16-darter zijn eigen leg hield. Niels miste een 103-finish op dubbel 12 om zijn eigen leg te behouden, waarna Van Duijvenbode via dubbel 10 de break plaatste. Van Duijvenbode profiteerde vervolgens van de gemiste dubbels van Niels en won de wedstrijd met 6-1.

Met in december van 2020 de eerste deelname aan het WK Darts gaat naar eigen zeggen ‘een jongensdroom’ in vervulling. ‘Om mijn PDC-kaart te behouden, moet ik op het WK twee potjes zien te winnen’. In het Londense Alexandra Palace was William O’Connor in de eerste ronde een maatje te groot voor de Noord-Hollander. Door deze nederlaag verliest de WK-debutant zijn tourkaart voor volgend seizoen. Dit zorgt voor een tweede deelname aan de Q-School in februari 2021, Niedernhausen Duitsland. Samen met onder andere Raymond van Barneveld pakt Zonneveld op de slotdag van de Q-school een tour card en verzekert zich daarmee voor de komende twee jaar deelname aan PDC-toernooien.

In 2021 neemt Niels onder andere deel aan de Players Championship toernooien, de Development Tour, the World Youth Championship en the World Series of Darts Finals in Amsterdam.

In juni 2021 gooit Niels zijn eerste officieel geregistreerde 9 darter in zijn carrière tijdens de Players Championship in Milton Keynes. De darter uit Uitgeest verloor in de tweede ronde van James Wade, maar tekende wel voor het ultieme hoogtepunt van de wedstrijd.

Tijdens the World Series of Darts Finals in Oktober in Amsterdam wist Zonneveld twee toppers uit te schakelen en de kwartfinale te halen. In de eerste ronde won hij van Dave Chisnall, vervolgens was hij in de 8ste finales te sterk voor tweevoudig wereldkampioen Gary Anderson (6-4). Een stunt tegen Ratajski bleef uit.

In de loop van 2021 is Niels daarnaast ook met zijn management en Shotdarts aan de slag gegaan voor zijn eigen pijlen. Tot in perfectie afgewerkt met een hele fascinerende grip. De barrel is bewerkt met 90% tungsten met een laser logo voor de beste afwerking.

Het jaar 2022 is Niels verzekerd van zijn tourcard. Het behouden van deze tourcard voor 2023 gaat in dit jaar een belangrijk aspect zijn tijdens de verschillende toernooien waar Zonneveld aan deel zal nemen.